Cela ne vous aura pas échappé, dans quelques semaines, ce sera déjà la fin d’année. Avec les repas de famille qui font partie de ce rituel gourmand dont on ne se lasse pas. C’est l’occasion de faire découvrir au plus jeunes et de redécouvrir de grands classiques de la gastronomie française. Et si on revisitait un peu tout ça ?

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Le Massif central est une source inépuisable de producteurs de fromages divers et variés. Que ce soit des fromages de vache, des fromages de brebis ou de chèvre, cette région vous propose tout un panel de produits laitiers du terroir. L’Aveyron notamment possède une richesse incroyable dans ce domaine.

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En France, nous sommes parmi les plus gros mangeurs de pâte à tartiner du monde. Mais, le plus souvent, nous ne dégustons que du chocolat et de la noisette. L’exemple d’autres pays nous prouve pourtant que des saveurs variées peuvent être appréciées. Tout est question de culture.

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Noël arrive et les célébrations sont de toutes les couleurs. Cette diversité est également ressentie dans les repas préparés pour cette fête universelle. Nous avons concocté pour vous différents plats traditionnels proposés en Noël. Cet article vous citera quelques-uns de ces aliments qui vous font voyager.

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