Le couteau est un ustensile indispensable au quotidien dans la cuisine cependant il existe des couteaux de poche qui s’utilisent et se transportent très facilement. A l’origine, certaine entreprise de couteau étaient spécialisées dans les produits destinés aux paysans. Laguiole en Aubrac, par exemple, les forgerons de l’époque réalisaient de couteau pour les agriculteurs qui […]
Le couteau de poche : un ustensile qui a su évoluer
Jus de cranberry, remède ou mythe ?
Le cranberry encore appelé à tort canneberge est une baie rouge dont je jus est acide et amer. Très prisé aux USA pour ses vertus thérapeutiques il est utilisé depuis des décennies par les femmes d’outre atlantique pour soigner les infections urinaires. De nos jours le jus de cranberry suscite un tel engouement que nous […]
Savoir écrire un livre pour se faire éditer
Avec la montée d’internet et des nouveaux sites pour éditer facilement des livres il est possible de créer facilement ses propres ouvrages sauf qu’il est plus difficile de les vendre. La création de livre n’est pas une activité aisée mais un art que certaines personnes ont afin de lier les mots de manière harmonieuse et […]
L’origine des couteaux Laguiole
Les couteaux sont nés dans le village qui porte le même nom. Cet outil a été créé afin de répondre à un besoin particulier des agriculteurs locaux. Au cœur de l’Aubrac, les paysans avaient toujours un couteau sur eux pour les aider au quotidien. C’est pour cela que l’évolution de ce produit va suivre ses […]
La Lozère, un lieu de vacances idéale pour toute la famille
La Lozère est un département français situé au Nord du Languedoc-Roussillon. Recouvert à plus de 50 % de forêt c’est un environnement idéal pour partir en vacances, sortir du train-train quotidien et faire le plein d’air frais. Que ce soit pour des séjours organisés ou sur un coup de tête la Lozère est très accueillante […]
Un cacao qui devient rare : Des chocolats de Pâques plus cher
Bientôt Pâques avec son lot de surprises et de traditions qui se mélangent pour offrir une journée de partages et de convivialité à toutes la famille. Avec le lapin et les cloches c’est le chocolat qui est à l’honneur en ce dimanche. Entre gourmandise et partage, un petit plaisir à trouver derrière chaque buisson ou […]
A Saoû la truffe attise les convoitises
Ce n’est pas par hasard que la truffe porte aussi le nom de « diamant noir ». Le prix d’une truffe varie selon sa taille. Elle va de quelques centaine d’euros pour la truffe commune à plusieurs milliers d’euros pour la truffe blanche d’alba qui ne pousse qu’en Italie. La truffe qui ne pèse en général que […]
Qu’est-ce que la fleur de thé ?
La consommation de thé est très répandue dans le monde. Dans le commerce on trouve deux manières principales de consommer cette boisson : en vrac ou en sachet. Cependant il existe une dernière technique qui est la fleur de thé.
Sainte Enimie, la beauté à la française
Sainte Enimie est une princesse mérovingienne d’une beauté remarquable. C’est peut être d’elle que la ville de sainte Enimie tient tout ses superlatifs. Située dans les Gorges du Tarn et disposée sur les flancs du causse de Sauveterre la ville a su se réinventer depuis le néolithique traversant tous les âges en s’embellissant. Taillée majestueusement […]
Comment bien choisir ses équipements de carpiste ?
La peche carpe est une véritable passion pour certains pêcheurs, on peut le voir à leur matériel mais surtout à la manière dont ils l’utilisent. Le matériel ne fait qu’aider le carpiste dans ses manipulations mais encore faut-il bien le choisir. Au moment de l’achat de ses tous premiers équipements il faut prendre du domaine […]